めっちゃうまい干物～先日読者さんに教えてもらったお店。

うまみがすごい。天然アミノ酸ですよ。やはり味の違いが明確だよねぇ。

https://kyokuyo-maru.com/

やはり天日干しできちんと作ったものでないと、調味液にぶち込んで温風で乾燥させるだけなんてダメだよね。